El Forn
Un forn de llenya morú que ho fa tot especial
El nostre forn de llenya és el centre de tot el que fem. Un forn morú com els d’abans, on calenta el forn amb la flama directa i llavors es cou el pa donant-li una crosta cruixent, un gust profund i una textura que només s’aconsegueix amb paciència i foc real.
Hi elaborem pa de poble cada dia, així com pizzes acabades de coure per emportar, molt demanades pels veïns del poble i pels qui ens venen a veure expressament.